ANIMALES QUE INFLUYAN EL AREA AGROPECUARIA

CABALLO Y ASNO

Hay cuatro grupos principales de especies en la familia de los Equidae, que reagrupa los caballos y los asnos.

Equus caballus - los verdaderos caballos de Europa y del norte de Asia

Equus heminus - los falsos asnos de Asia central y meridional

Equus asinus - los verdaderos asnos de África del norte y del noreste

Equus quagga, Equus greyvi, etc. - los quaggas de África, al sur del Sahara

Dos teorías se enfrentan en lo concerniente a los orígenes del asno doméstico: podría descender tanto del asno salvaje de Nubia, Equus asinus africanus, como del Equus africanus somalicus. El grupo de verdaderos asnos comprende igualmente ocho especies de asnos salvajes que todavía no han sido domesticados. La tercera parte de la WWL-DAD incorpora información complementaria de estos parientes salvajes.

CERDO

Los ancestros del cerdo doméstico deben ser buscados entre los cerdos salvajes de la especie Sus scrofa. Estos parientes salvajes se encuentran en toda Eurasia y en África del norte, en los países atravesados por el Atlas, en el Sudán y, hasta el comienzo de este siglo, en Egipto. Sus scrofa está subdividida en 25 subespecies (MASON, 1984).

Se piensa que el cerdo doméstico apareció en varias ubicaciones de diferentes regiones. Las razas chinas y europeas difieren en sus orígenes. Las primeras son originarias del este de Asia en tanto que las razas europeas se supone que son originarias del sudoeste de Asia. El cerdo verrugoso de Sulawesi (Sus celebensis), ha sido domesticado de forma independiente en la isla de Sulawesi y en otros lugares de Indonesia.

CABRA Y OVINO

Las cabras (genus capra) y los ovinos (genus ovis) han sido de las primeras especies de ganado en ser domesticadas. Como rumiantes tempranos, ellos proveyeron a la humanidad con un medio de digestión, por fermentación, de una importante proporción del material fibroso producido por los pastizales que las especies con un solo estómago o monogástricas, son menos capaces de utilizar.

Los rumiantes continúan ayudando a nuestras modernas comunidades digiriendo mucha de la gran cantidad de materiales fibrosos impropios para el consumo humano, residuos de los cultivos y subproductos de la producción de alimentos para el hombre. Estos géneros Capra y Ovis, que forman la subfamilia Caprinae, tienen un pasado evolutivo algo diferente. Todas las razas domésticas de ovinos descienden del muflón (Ovis musimon), aunque el Urial (Ovis orientalis) haya podido contribuir a las razas europeas de ovinos, en tanto que todas las razas domésticas de cabras descienden de la cabra salvaje o besoar de Pasang, Capra aegagrus.

BOVINO Y ESPECIES EMPARENTADAS

Otro grupo mayor de mamíferos a ser domesticados (después de los Caprinae) fueron los grandes Bovinae. Esta familia comprende los bovinos con joroba (Bos indicus) y sin joroba (Bos taurus), el yak (Poephagus grunniens), el mithan (Bibos frontalis), el banteng (Bibos banteng), y el búfalo (Bos bubalus bubalis), para mencionar solo algunos pocos ejemplos. El búfalo de los ríos y el búfalo de los pantanos pertenecen ambos a los Bos bubalus bubalis los que, siendo miembros de un mismo grupo de especies, pueden reproducirse entre ellos.

El número de especies en la familia Bovinae provee una amplia gama de contribuciones a la alimentación y la agricultura, representando cerca del 30% de la carne mundial y más del 87% de la producción mundial de leche. Los Bovinae tienen también un gran valor por su aporte en el área de la tracción (transporte de familias y bienes, trabajo de la tierra para el cultivo) y por su estiércol, utilizado como combustible y como abono o fertilizante. Los Bovinae sirven finalmente como un ahorro y un seguro durante los períodos de seca. Los parientes salvajes de la especie Bovinae están incluidos en la tercera parte de esta edición de la WWL-DAD.

GALLINA

La gallina doméstica, habitualmente considerada como la forma doméstica del Gallus gallus, se supone que desciende al menos de una de las 4 especies de gallina de la jungla Gallus spp., habitando en el sudeste de Asia. Aunque la fecha de su domesticación no sea conocida, su presencia es detectada en India desde los años 3200 AC y es conocida en China como un ave doméstica hacia el año 1400 AC.

PATO

Todas las razas de patos domésticos descienden del pato o ánade real, Anas platyrhynchos, el cual se piensa que fue domesticado en China o en el sudeste de Asia en una fecha muy lejana. El nivel de variabilidad observado en el pato doméstico es mucho más bajo que el observado en la gallina doméstica.

GANSO

Se estima que el ganso europeo fue domesticado en el sur de Asia alrededor de 5000 años AC y que es la más antigua de las especies de aves domésticas. Se admite generalmente que el ganso europeo desciende del ganso gris Anser anser y del ganso chino Anser cygnoides.

En el antiguo Egipto, el ganso egipcio (o ganso del Nilo) Alopochen aegyptiacus era la principal ave doméstica. La domesticación se produjo muy temprano: durante la primera Dinastía, que terminó en el año 2300 AC, el ganso egipcio era muy común. Hay muy poca información de su presencia como ave doméstica fuera de Egipto. Después de la conquista de Egipto por los Persas en los años 525 - 524 AC, la especie deja de ser un animal doméstico.

PAVO

La subespecie mejicana del pavo salvaje Meleagris gallopavo es considerada como el ancestro del pavo doméstico de nuestros días. La domesticación ocurrió probablemente cerca de Oaxaco, en Méjico, en una fecha incierta, aunque puede haber ocurrido aproximadamente a la época correspondiente al Neolítico Europeo.

PATO MUDO O MUSCOVI

El pato mudo fue domesticado en el Nuevo Mundo en la época precolombina. El pato mudo salvaje, Cairina moschata, es un ave nidadora que se encuentra en los trópicos y que parece evitar las zonas habitadas por el hombre. Su nombre (Pato Muscovi) podría provenir del de los indios Muisca del centro de Colombia. Aparte de las 3 variedades diferentes por su color, no ha habido selección en esta especie.

PINTADA

La pintada, subespecie de la pintada salvaje Numida meleagris, está muy difundida en África. Se puede distinguir un grupo de subespecies de África del este (N.m. meleagris y N.m. somaliensis) y un grupo de subespecies de África central y meridional (N.m. reichenowi, N.m. mitrata, N.m. manurgensis, N.m. papillosa y N.m. cororata). No se ha desarrollado ninguna raza conocida.

CLASIFICACION DE LOS MAMIFEROS

Monotremas:

son un orden de mamíferos prototerios que incluye las especies actuales de mamíferos más primitivas. Poseen características comunes a reptiles y mamíferos.

Marsupiales: son una infraclase de mamíferos terios. Se caracterizan por un corto desarrollo en el útero materno y completar gran parte del crecimiento agarrados a las glándulas mamarias del interior de la bolsa marsupial o marsupio.

Quirópteros: son un orden de mamíferos placentarios cuyas extremidades superiores se desarrollaron como alas

Primates: son el orden de mamíferos al que pertenecen el hombre y sus parientes más cercanos. Los primates tienen cinco dedos (pentadactilia), un patrón dental común, y un primitivo (no especializado) diseño corporal.

Desdentados:son un superorden de mamíferos placentarios exclusivamente americanos que incluyen a los osos hormigueros, armadillos y perezosos.

Roedores: son un orden de mamíferos placentarios con aproximadamente 2.280 especies actuales; es el orden más numeroso de mamíferos, con un 42% de todas las especies vivientes. Pueden hallarse en gran número en todos los continentes salvo la Antártica

Lagomorfos: son un orden perteneciente a los Mamíferos placentarios. Hasta principios del siglo XX habían sido considerados como roedores pero existen diferencias considerables para desligar ambos órdenes.

Insectívoros: cualquier organismo depredador de insectos.

cetaceos: son un orden de mamiferos placentarios que viven exclusivamente en ambiente acuático, no necesitando de tierra firme para parir.

Carnívoros: es un organismo que obtiene sus energías y requerimientos nutricionales a través de una dieta consistente principalmente o exclusivamente del consumo de animales, ya sea mediante la depredacion  o consumo de carroña . 

TIPOS DE PICOS DE LAS AVES

Tipos de picos de las aves

Los pocos son una estructura típica de algunos vertebrados, como los renacuajos, los reptiles al salir del huevo, las tortugas, los ornitorrincos y las aves.

Las aves no tienen dientes pero cuentan con un pico, mucho más ligero que los dientes, con lo que no dificulta el vuelo. El pico presenta dos orificios, que son las narinas, por donde pasa el aire de la respiración. Con el pico, las aves no pueden masticar, con lo que tragan sus alimentos enteros. La molleja se encarga de triturar los alimentos.

No sólo usan el pico para comer, sino que tiene otros usos, como el aseo, matar a sus presas, luchar, buscar alimentación, cortejar a su pareja, o alimentar a sus crías.

Las aves presentan diferentes tipos de picos, según su alimentación.

Granívoro

Se trata de un pico grueso y corto, que permite romper las semillas. Son aves granívoras los gorriones, carboneros, herrerillos, gallinas, palomas, tórtolas.

Insectívoro

Las aves insectívoras pueden tener el pico de dos formas:

• Pico corto y ancho, que permite cazar el insecto al vuelo. Ejemplos de aves: golondrina, vencejo, avión común.

• Pico largo, que permite cazar el insecto en un agujero de un árbol. Ejemplos de aves: pito real, pico picapinos, abubilla.

Carnívoro

Las aves carnívoras tienen el pico curvo, en forma de gancho, que permite arrancar la carne.

Ejemplos: águilas, halcones, buitres, búhos, lechuzas, cárabos.

Piscívoro

Las aves piscívoras tienen el pico largo, que facilita capturar al pez, aunque se resbale. Puede aparecer una bolsa que permite asegurar la captura. Ejemplos de aves: gaviotas, albatros, cormoranes, pelícanos.

Frugívoro

Estas aves tienen el pico grueso, con el que pueden romper la cáscara de frutos carnosos y secos. Ejemplos de aves: loros, papagayos, cotorras, periquitos, piquituertos, tucán.

Filtrador

Este tipo de pico suele ser ancho y plano. Tiene unas láminas que filtran el agua y capturan el alimento disuelto.

Ejemplos de aves: patos, cisnes, gansos.

Limnícola

Se trata de un pico largo, que sirve para rebuscar en el fango de las charcas, pero manteniendo los ojos fuera del agua. Ejemplos de aves: espátula, cigüeña, avoceta, chorlitejo.

Nectívoro

Es un pico largo y fino, que permite introducirlo en los nectarios para conseguir el néctar de grandes flores tropicales. Ejemplos de aves: colibrí, pájaro mosca.

Los équidos o equinos, familia Equidae, son un grupo de mamíferos perisodáctilos de formas elegantes y esbeltas con temperamento inofensivo y costumbre mayoritariamente gregarias. Son animales herbívoros con predilección por llanuras con abundante vegetación.

TIPOS DE AVES

Los animales vertebrados, de sangre caliente y con sus extremidades posteriores transformadas en alas reciben el nombre de aves. Están recubiertas de plumas y presentan un pico que varia en tamaño y forma según la especie. Las aves son ovíparas, es decir que para reproducirse ponen huevos, en donde se desarrollan sus pichones, hasta el nacimiento.

AVES CORREDORAS O RÁTIDAS: con este nombre se designan a las aves terrestres. Se caracterizan por tener alas pequeñas para soportar el peso del cuerpo. En un principio, las aves incluidas dentro de este grupo, sí podían volar. Sin embargo privilegiaron el uso de las patas como medio de locomoción y, así, las alas sufrieron atrofia, perdiendo su capacidad de vuelo. Este conjunto engloba al avestruz, ñandú, kivis, perdices, entre otros.

AVES VOLADORAS: se refiere a aquellas que tienen la capacidad de volar. Este grupo incluye a la mayoría de las aves existentes. La principal característica que debe presentar un ave para ser englobada en esta clasificación es que el esternón sea en forma de quilla. De esta manera las alas serán fuertes y dúctiles.

El conjunto de las aves voladoras incluye, a su vez, a los siguientes subgrupos o tipos:

• RAPACES: son aves que cazan a su presa con el fin de alimentarse. Presentan un pico fuerte y curvado, y están provistas de patas con garras afiladas. Algunos ejemplos son el halcón, gavilán, buitre, búho, lechuza, etc.

• TREPADORAS: estas aves están dotadas de un pico fuerte y ganchudo, cabeza grande y cola corta. Sus patas presentan cuatro dedos: dos ubicados hacia delante y dos hacia atrás. Las aves trepadoras se caracterizan por  agujerean los árboles. Suelen habitar zonas boscosas o montañosas y se alimento básico incluye semillas e insectos. El pájaro carpintero y el cuco son ejemplos de esta clase de aves.

• GALLINÁCEAS: presentan un pico corto pero fuerte, y patas robustas. Son de mediano tamaño, con alas pequeñas y uñas vigorosas preparadas para escarbar. Su alimentación consta principalmente de granos. Algunos ejemplos este tipo de aves incluyen la gallina, el codorniz, el faisán, etc.

• ZANCUDAS: son aves de pico y patas largas. Son aves de ribera, es decir, habitan en zonas cercanas a lagos y lagunas. Se alimentan de insectos y gusanos. Dentro de las aves zancudas encontramos a la cigüeña, la garza, el flamenco y la grulla.

• PALMÍPEDAS: el pico de esta clase de aves puede variar de acuerdo a su tamaño. Sus patas se encuentran unidos por una membrana interdigital, que les facilita el nado. Se alimentan de vegetales y animales acuáticos. Aquí encontramos al cisne, la gaviota, el ganso, el pato, etc.

• PÁJAROS: Son aves de pico bando y corto, al igual que sus patas. Tienen un cuerpo pequeño y se alimentan de granos. Algunos ejemplos: gorrión, jilguero, colibrí.

• PALOMAS: al igual que los pájaros tienen pico y patas cortas. Además, presentan un instinto de orientación especialmente desarrollado. Un ejemplo es la tórtola.

Fuente: http://www.tiposde.org/ciencias-naturales/72-tipos-de-aves/#ixzz4W2WnRROm

Las aves tienen cinco tipos de plumas:

a. Primarias: Generalmente son 10 plumas en cada ala. Son las más largas y están situadas en el extremo del ala. La función que tienen es dar velocidad al palomo al volar.

b. Secundarias: Están más cerca del cuerpo y completan con las primarias el ala de la paloma.

c. Timoneras: Casi siempre son 12 plumas (2×6). Hacen de timón.

d. Coberteras: Cubren el cuerpo del palomo, aislándolo y protegiéndolo contra la humedad.

e. Flemón o Plumón: Sirvee de aislante, protegiéndolo contra el frío y el calor.

En los pichones la muda será total o parcial, dependiendo de la época de su nacimiento. Los que abandonan sus nidos en el mes de marzo, efectuan una muda total a partir del mes siguiente. Por el contrario los tardíos, es decir, los nacidos en agosto o septiembre efectúan una muda parcial, debido a que el frio del invierno corta el proceso fisiológico normal. Esta vuelve a reanudarse a la primavera siguiente.

QUE ES ZOOLOGIA

La zoología general engloba la morfología, anatomía, histología, fisiología, embriología, etología y ecología animal.

M

Literalmente, la morfología es el estudio de las formas externas y estructuras de los órganos o organismos, es decir, describe como es físicamente la forma exterior y como están dispuestas las partes del cuerpo de un animal.

La anatomía es la ciencia que estudia el número, estructura, tamaño, forma, disposición, situación y relaciones de las diferentes partes internas y externas de los cuerpos orgánicos, no solo de los animales irracionales, también de los seres humanos. Se distingue la anatomía comparada, o estudio de las analogías y diferencias existentes entre los órganos humanos y su correspondencia con los animales; anatomía descriptiva, o descripción de la forma, situación, extensión y relaciones de los citados órganos; anatomía patológica, o estudio de las alteraciones orgánicas que están provocadas por enfermedades; y anatomía topográfica, utilizada en las prácticas quirúrgicas, consistente en el estudio de las relaciones de lugar que guardan los diversos órganos entre sí.

Hist

La histología, del griego histos (tejido) y logia (tratado), es la rama de la biología que trata o estudia la composición y estructura de los tejidos orgánicos (también de los vegetales). Los primeros estudios microscópicos de los tejidos se iniciaron en 1668 por el físico inglésRobert Hooke, el cual pudo comprobar que determinados órganos poseían unas estructuras en forma de prismas hexagonales, semejantes a las celdas (o células) de un panal de miel, de ahí que las denominara "células". Con posterioridad, Mayer utilizaría por primera vez en 1819 el término histología para referirse a la disciplina de estudio de los tejidos orgánicos. La histología animal no comenzó a tener entidad hasta principios del siglo XIX, con el anatomista y fisiólogo francés Marie Francoise Xavier Bichat. Las bases de la histología, y en general de la moderna biología, quedaron sentadas en 1839 gracias al fisiólogo y anatomista alemán Theodor Schwann, quien estableció los principios de la organización celular de los seres vivos; se da su nombre a las cubiertas de las fibras nerviosas (la denominada vaina de Schwann).

Se considera al médico de la antigüedad Claudio Galeno como el primer fisiólogo de la historia.

Fisiologí

La fisiología estudia las funciones fisiológicas de los organismos, es decir, el proceso físico y químico que se desarrollan en los seres vivos por su actividad. Con independencia del tipo de organismo de que se trate, la fisiología se divide en fisiología general, o estudio de las funciones sin tener en cuenta que mecanismos intervienen en ellas; y fisiología experimental, o estudio de las reacciones que presentan los organismos y sus aparatos, cuando están influenciados por agentes morbíficos (gérmenes de las enfermedades). Teniendo en cuenta los seres en estudio, la fisiología se la considera dividida en fisiología animal, fisiología vegetal, fisiología humana, y fisiología comparada, ésta última referida al estudio de la evolución o historia fisiológica, de los diferentes sistemas funcionales de un organismo vivo.

Se considera al médico de la antigüedad Claudio Galeno, como el primer fisiólogo de la historia. Fue un experto disector y un anatomista de primer orden en su tiempo. Estudió la fisiología de variados animales como cerdos, perros y simios. El razonamiento sobre el que basaba sus investigaciones dieron a sus obras un carácter de referencia obligada, la cual se mantuvo vigente a lo largo de muchos siglos hasta finales del XVII.

El médico y teólogo español Miguel Servet describió de forma rigurosa el sistema de circulación pulmonar, iniciándose con él un notable progreso de la fisiología.

A partir del siglo XVI comenzaron a suceder rápidos progresos en esta ciencia, que se inicia con el teólogo y médico español Miguel Servet (de formación galenista), muerto en la hoguera por hereje tras declarar sus descubrimientos de la circulación pulmonar, junto con el papel de la respiración en la transformación de la sangre, y tras idear mediante una serie de publicaciones, que se realizara una reforma de los dogmas de la fe cristiana que imperaban en aquellos momentos.

Siguieron a Servet, el médico inglés Willian Harvey en el siglo XVII, con el estudio de la sangre y el establecimiento del método experimental en la investigación fisiológica; y otros muchos hasta la actualidad, tales como Albrecht von Haller, Charles Bell, Johannes Müller, Helmholtz, Du Bois-Reymond, Claude Bernard, Marey, Virchow, Brown-Séquard, Pavlov, etc.

Embriología...

La embriología es la ciencia que estudia la formación y desarrollo del embrión. Se distinguen la embriología descriptiva, o estudio morfológico de las diferentes fases manifestadas en el desarrollo embrionario; embriología comparada, si estudia la génesis embrionaria en relación con diferentes grupos taxonómicos; y embriología experimental, cuando estudia el embrión apoyándose en métodos empíricos (ensayo y error).

La genética es la ciencia que estudia los fenómenos de variación y herencia a través de las generaciones en los organismos vivos

Genética..

La genética, del griego génesis (creación), es la rama de la biología que estudia los fenómenos de variación y herencia en los organismos vivos. Se distinguen la genética de poblaciones, o estudio del mecanismo de la variación genética, así como el análisis estadístico y experimental sobre los efectos que causan en los individuos la reproducción entre ellos; la genética formal, o estudio de las leyes de la herencia y su transmisión a través de las generaciones; la genética molecular, o estudio y análisis de las características químicas del material hereditario, así como los procesos que lo relacionan con la síntesis de proteínas; la genética humana, o estudio, diagnóstico y prevención de las enfermedades transmisibles por la herencia, o de las alteraciones funcionales humanas que tienen ese origen; y genética aplicada, por la cual se utilizan los conocimientos sobre genética para la mejora de los animales domésticos (también de las plantas cultivadas).

Los primeros estudios sobre la herencia genética fueron realizados en 1865 por el monje agustino austriaco Gregor Joham Mendel, aunque no sería hasta el año 1900 en que se reconoció la importancia de sus estudios, los cuales había dejado formulados en tres leyes (las leyes hereditarias de Mendel).

Los primeros estudios sobre la herencia genética fueron realizados en 1865 por el monje agustino austriaco Gregor Johan Mendel.

El término genética fue utilizado por primera vez por W. Batenson en 1905. Desde entonces han sucedido notables avances en este campo: 1920, se completó la teoría cromosómica de la herencia a cargo de la escuela del biólogo estadounidense Thomas Hunt Morgan, premio Nóbel de Medicina y Fisiología en 1933; a partir de1944, demostración de que el DNA es el soporte de la información genética, gracias a personajes relevantes como el fisiólogo escocés John James R. Mac Leod, premio Nóbel de Medicina y Fisiología en 1923; el biólogo estadounidense Alfred D. Hershey, premio Nóbel de Medicina y Fisiología en 1969; y otros como M. Chase, O. T. Avery y M. McCarthy; 1953, descripción de la estructura del DNA gracias a los estudios del biólogo estadounidense James Dewey Watson, y los biólogos británicos Francis H. C. Crick, y Maurice H.F. Wilkins, los tres premio Nóbel de Medicina y Fisiología en 1962; entre 1960 y 1970, descubrimiento del código genético; y otros múltiples avances que siguieron en este campo. Hoy en día, la ingeniería genética permite intercambiar genes entre organismos, y así conseguir la fabricación de determinadas proteínas útiles en la obtención de vacunas; otro ejemplo muy significativo es la insulina.

Etología...

La etología, del griego éthos (costumbre) y logia (tratado), es la ciencia que estudia el comportamiento de los animales en su medio ambiente, así como los mecanismos que determinan ese comportamiento.

Ecología animal...

La ecología animal estudia las relaciones existentes entre los animales y su medio ambiente. Estas relaciones existen porque los animales (también el hombre) no son seres aislados, sino que se relacionan entre sí y con el entorno que les rodea. Del estudio de las poblaciones animales se ocupa la demoecología o ecología de poblaciones (también de las poblaciones vegetales).

QUE ES BIOQUIMICA

La definición oficial hace referencia a una disciplina encargada de investigar las rutas metabólicas que ocurren en un ser vivo, las reacciones químicas y las sustancias que intervienen en dichos procesos, sus propiedades y funciones.

Algunas moléculas orgánicas básicas son los glúcidos (glucosa, fructosa, almidón), los lípidos (ácido linoleico,), proteínas (GFP, tripsina, capsacina) o los ácidos nucleicos (ADN, ARN). Todas ellas son estudiadas por la bioquímica con la intención de entender mejor cuáles son las bases de la vida y qué compuestos necesitan los organismos para subsistir.

La bioquímica estudia la base molecular de la vida. En los procesos vitales interaccionan un gran número de substancias de alto peso molecular o macromoléculas con compuestos de menor tamaño, dando por resultado un número muy grande de reacciones coordinadas que producen la energía que necesita la célula para vivir, la síntesis de todos los componentes de los organismos vivos y la reproducción celular.

Al conjunto de reacciones que suceden dentro de los seres vivos se le llama metabolismo.

Actualmente se conoce a detalle la estructura tridimensional de las macromoléculas de mayor importancia biológica, los ácidos nucleicos y las proteínas, lo que ha permitido entender a nivel molecular sus funciones biológicas.

Gracias al conocimiento de la estructura de los ácidos nucleicos, se esclarecieron los mecanismos de transmisión de la información genética de generación a generación, y también los mecanismos de expresión de esa información, la cual determina las propiedades y funciones de las células, los tejidos, los órganos y los organismos completos.

Conocer a detalle la estructura de varias proteínas ha sido muy útil en la elucidación de los mecanismos de las reacciones enzimáticas. Prácticamente todas las reacciones que integran el metabolismo son reacciones enzimáticas.

El tipo de especie química y los mecanismos de acción que intervienen en el almacenamiento, replicación y transferencia de la información genética, así como las reacciones que forman el metabolismo son prácticamente idénticas, desde las bacterias hasta los organismos superiores. No todas las células contienen y expresan la misma información, pero las reacciones que sí llevan a cabo, utilizan enzimas practicamente idénticas. De hecho las diferencias y similitudes entre ellas se han utilizado para establecer la secuencia de aparición de las especies. Los virus tienen algunas variantes, por ejemplo; los cromosomas de los retrovirus están constituidos por moléculas de ARN y en algunos fagos (virus que atacan a las bacterias) tienen ADN de una sola cadena. Los virus no cuentan con un metabolismo que les permita vivir en forma autónoma, sólo se pueden reproducir y expresarse dentro de las células que invaden.

Las reacciones que constituyen el metabolismo están localizadas en determinadas estructuras celulares que forman unidades discretas que se llaman organelos. Las reacciones se llevan a cabo en los lugares en donde se encuentran las enzimas que las catalizan. La célula no es un saco sin estructura, sino que es un sistema muy complejo y altamente organizado. En la subsección 1.1.2, denominada Citología, se encontrará la descripción de las estructuras celulares.

En seguida vamos a presentar la información más relevante, para la toxicología, sobre las macromoléculas biológicas en lo que se refiere a su estructura y función. Frecuentemente se mencionará la localización dentro de la célula de los sitios donde se sintetizan y actúan.

http://toxamb.pharmacy.arizona.edu/c1-1-1.html 

http://www.significado-de-nombres.com/bioquimica/